採用台灣第一好水
宜蘭純淨水源

嚴選宜蘭在地
優質米種與蔬果

傳承日本釀醋權威
-勝田博士研發之優良菌種

遵循古法「三段式醱酵製程」
釀製天然優質商品

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清同治戊辰年台灣科舉秀才之榜首-許宗濂先生(潭酵天地創辦人許嘉彬先生的曾祖父),

在日據時代為興學育才成立愛蓮書院並受日人贈授勳章仕紳,為台灣培育出許多優秀頂尖人才。

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許宗濂先生獲頒紳章狀與勳章

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許萬得先生(許嘉彬先生的祖父)為了撫養6男7女的家中生計故而棄儒從商,從辛苦遊走行商到成立萬得商行,進而開啟釀醋世家的傳奇。

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西元1916年萬得商行外觀

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許萬得先生(前左一)與台灣培育出第一株醋酸菌的日人勝田常芳博士(前右一)攝於當時工研醋實驗室。(後右一為嘉彬先生的父親-許候進先生)